Tilápia com crosta de Cream Cheese e Panko: simples de fazer e impressiona na mesa
Hoje o Chef Oceani te mostra como preparar uma tilápia com crosta de Cream Cheese e parmesão, um prato simples de fazer em casa e que impressiona na mesa. De bônus, uma versão recheada em mini-abóbora, direto da cozinha da Clari.
Tilápia com crosta de Cream Cheese e Panko
Ingredientes
- Tilápia Oceani
- Parmesão
- Farinha Panko
- Alho e cheiro-verde
- Limão
- Cream Cheese Opergel
Modo de preparo
- Em uma vasilha separada, misture o Cream Cheese Opergel com o parmesão em tiras, cheiro-verde e raspas de limão até formar uma pasta. Reserve.
- Tempere o filé de Tilápia Oceani com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Passe o filé na farinha panko, cobrindo bem.
- Acrescente uma colher cheia da pasta de cream cheese sobre cada filé.
- Leve ao forno por alguns minutos, até dourar e formar a crosta.
Dica da Clari: use a mesma pasta para rechear uma mini-abóbora e servir como acompanhamento, fica leve, bonito e ainda mais gostoso.
Peixe também pode surpreender
A crosta crocante do panko combinada com a cremosidade do cream cheese transforma um filé simples em um prato de aparência sofisticada, sem exigir nenhuma técnica complicada. É o tipo de receita perfeita para quando você quer impressionar sem passar horas na cozinha.
Peixe também pode ser rápido, prático e do seu jeito. Assista ao episódio completo e veja o passo a passo na prática: https://www.youtube.com/watch?v=ijtb5G5oHj0
Conheça quem está por trás desses ingredientes
O Cream Cheese e a Farinha Panko usados nessa receita têm a qualidade Opergel por trás. Conheça mais sobre a empresa e a história que sustenta cada produto:
👉 Conheça a Opergel em opergel.com.br
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